지하공간에 펼쳐진 어른들의 아지트
유구한 역사와 최첨단 문화가
오가는 거리 '아카사카'
토픽
아카사카 역에서 도보 30초
정통 일식과 사케를 즐길 수 있다.
컨셉은
'지하공간에 펼쳐진 어른들의 아지트'
전 좌석 개인실 설치로
프라이빗한 공간으로 꾸며진 아늑한 매장.
아카사카 역에서 도보 30초, 모든 객실이 개인실이라는 안심감.
눈앞은 아카사카 거리에 접해 있고
귀가 차량도 바로 준비할 수 있다,
접대 및 회식에 적합한 매장입니다.
전국 각지의 명주를 상시 50종 이상 준비.
계절에 따라 브랜드가 바뀌고
몇 번을 가도 질리지 않는 상품 구성.
마음에 드는 한 잔을 즐겨보세요.
코스
가이세키 코스 요리는 모두 개인별로 제공된다. 매월 코스 내용이 바뀌기 때문에 방문할 때마다 다른 요리를 즐길 수 있습니다. 소믈리에가 엄선한 사케를 포함한 음료 무제한 플랜도 준비되어 있습니다. 접대나 소중한 손님과의 회식 등에 꼭 이용해 주시기 바랍니다.
일품요리
'사케에 어울리는'을 콘셉트로 제철 식재료를 활용한 이자카야 요리에 한 단계 더한 일품요리를 제공하고 있습니다. 그날 잡은 신선한 생선의 모듬회, 술안주, 진미, 구이, 튀김 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 마무리는 도미 메밀국물 차즈케로. 마음껏 즐기시기 바랍니다.
음료
오너 소믈리에가 엄선한 다양한 사케. 계절마다 브랜드가 바뀌기 때문에 일본의 사계절과 함께 술의 사계절을 맛볼 수 있다. 직원도 사케 전문가가 준비되어 있어 원하는 사케를 제안해 드립니다. 또한 접대나 회식 등 예산에 맞는 술의 선택도 맡겨 주십시오.
점내・공간
차분한 분위기의 가게 안. 모든 좌석은 회식이나 접대에 적합한 완전 개인실입니다. 이용 예약은 서둘러 주세요. 밀기울로 칸막이를 설치한 소규모 개인실부터 방을 연결하여 최대 12명까지 이용 가능한 룸까지 인원수에 따라 안내해 드립니다. 일본식 공간에 둘러싸여 식사를 즐기시기 바랍니다.