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[日本料理日大泽户和神乐坂]。
关于本月菜肴和配菜的建议。
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第一道菜是药膳豆酱翡翠茄子。
将黄韭菜和松子等配料制成红豆沙，配以夏季当季的翡翠茄子食用。
我们建议将其与 Hiran Nikkomaru 搭配使用，后者具有类似麝香葡萄的温和果香，并因其 Ogara-mi 性质而口感清爽。
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第二道菜是烤甜鱼，也是在夏季。
配上适量的醋。
如果再配上清香浓郁、口感清爽的碧久洋特制纯米夏日清酒，就更能感受到夏日的气息了。
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这里介绍的菜肴是 "日本美食日 "大泽户和神乐坂六月份菜单的一部分。
提供的菜肴因课程而异，详情请查看网站。
我们期待您的光临。
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日本料理日 大泽户和神乐坂
162-0825.
东京都新宿区神乐坂 6-8 号
电话：03-5946-8519
开放时间。
午餐 11:30-14:00
晚餐 周一至周四（17:00-22:30），周五（17:00-23:00），周六（17:00-22:00）
