大泽之会] ~尽享天妇罗和蒲子蟹~ 仓俣清酒酿造厂 x 大泽和霞关
11 月 25 日星期六 18:00 -.
费用:14,000 日元(8 种清酒、7 道菜的宴会菜单)。
在石川县白山市酿造天狗舞的 Kurumata Shuzo 也应邀参加了此次活动!
包括以能登东寺为名的限量版清酒 "中三郎"、
八种美酒,包括石川引以为豪的山海酿造酒。
为怀石料理而自豪、
日本海的冬季女王,其禁令将于 11 月解除。
卡巴科蟹
这是大竹之会与大竹的最豪华阵容!
=SAKE=.
Tengumai Sparkling 纯米大吟酿 Awakage
中三郎大吟酿
Tengumai Yamahai 纯米高级白葡萄酒
文星 6 纯米吟酿 GI 白山
戈林纯米唐混合纯米
五菱纯米银锭 Namaishimekashikomi
2016年天狗舞陈年山海纯米大吟酿
Tengumai Mead,蜂蜜酒。
=食物
七道菜的怀石料理,包括 "Kabako 蟹"。
菜单上有很多当地特色菜,如 "Jibe-ni "和 "Shiraebi",让您仿佛来到了北陆旅馆。
[Appetizers.
浸泡金针菜/浸泡山椒土豆沙拉
甜鲱鱼/熏三文鱼奶酪串
紫苏叶/金桔蜜包裹的照烧鱼丸(Teriyaki Tsumire
红烧虎斑鱼皮/炸公共鱼isobe
[祖丽].
鰤鱼和比目鱼刺身
怀宁酱油和毕业生盐
[热门项目].
红烧鸭子
[宝石].
矛头蟹
[油炸食品]
白虾和加贺莲藕天妇罗
美味
红叶萝卜和扇贝
[吃饭]。
有马汤牡蛎配茶
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