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오에산 혼조조 노토상센 원주】오에산 혼조조
이시카와현 마쓰나미 주조에서 만든 술을 소개합니다.
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메이지 원년부터 150년 이상 이어져 온 유서 깊은 양조장인 마쓰나미 주조.
노토의 풍부한 자연환경 속에서 정성껏 술을 빚어 왔습니다.
그러나 2024년 1월 1일에 발생한 노토반도 지진으로 인해,
창고가 전소되는 등 큰 피해를 입었다.
그럼에도 불구하고 전국 각지의 양조장이나,
마쓰나미주조의 술을 사랑하는 고객들의 성원에 힘입어,
마쓰나미 주조는 재건에 힘쓰고 있다.
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이 술은 전소된 양조장에서 구출된 구조주 중 하나다.
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독특한 맛이 특징이다.
상큼한 입맛과 풍부한 맛이 있어 락으로 마시는 것을 추천한다.
전갱이, 도미 회와 제철 야채 튀김 등은 어떠신가요?
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2024년 노토반도 지진으로 피해를 입어 양조업을 지속하기 어려워진 양조장의 부흥을 지원하는 크라우드 펀딩 프로젝트.
4월 28일 18시까지 응원 구매가 가능하다.
사케를 사랑하는 모든 분들께 꼭 참여해 주셨으면 하는 프로젝트입니다.
↓노토의 술을 멈추지 마라!
https://www.makuake.com/project/noto_sake1/
