こんにちは!
和食日和 おさけと のPR担当です。
今回は、新潟県柏崎市の阿部酒造に焦点を当て、
同じく新潟県出身の純米おりがらみ生とTHE ARANAMIの魅力やおすすめの飲み方について紹介します。
ぜひ、阿部酒造について知り、楽しんでお酒を楽しんでみてください。

新潟県阿部酒造の「純米おりがらみ生」と「THE ARANAMI」の魅力と飲み方

新潟県の阿部酒造とは

新潟県柏崎市にある阿部酒造は、1804年に創業された歴史ある酒蔵です。ここでは伝統的な製法を守りつつ革新にも挑戦し、絶妙なバランスが魅力の日本酒を醸造しています。新潟県産の酒造好適米や酵母を用い、酒造りに適した軟水を利用して酒を造ります。今回は、阿部酒造が誇る「純米おりがらみ生」と「THE ARANAMI」の特徴や、それらの銘柄の楽しみ方をご紹介していきます。

「あべ 純米おりがらみ生」・「THE ARANAMI」の特徴とおすすめの飲み方

「あべ 純米おりがらみ生」は、米の旨味がたっぷり詰まっていて、酸味と甘みが絶妙なバランスの日本酒です。香りにはフルーティで華やかさがあり、バナナやメロンの香りが感じられます。料理とのペアリングでは、魚介類や野菜といったさっぱりとしたものが合います。また、冷やしても温めても楽しめるので、お好みの温度で試してみてください。

「THE ARANAMI」は、原料米の性格によってその年ならではの味わいを追求する銘柄。爽やかな酸味とフレッシュさが特徴で、グレープフルーツやレモンの香りがします。出汁の効いた料理と相性が抜群で、和食に特におすすめです。また、無濾過生原酒なので、ふくよかな味わいと爽快感を一度に楽しめます。

おさけとでは、阿部酒造の「あべ 純米おりがらみ生」と「THE ARANAMI」を取り扱っています。ご友人との会食や接待など、さまざまなシーンで阿部酒造のお酒をお楽しみいただけます。また、各店舗では個室もご用意しており、リラックスしてお酒を楽しむことができます。ぜひおさけとで、阿部酒造のお酒をお試しください。

いかがでしたでしょうか?
新潟県阿部酒造の「純米おりがらみ生」と「THE ARANAMI」という魅力的な日本酒について紹介しました。
ぜひ、当店にお越しの際はこれらの日本酒をお楽しみください。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。

店舗情報

【公式】和食日和おさけと赤坂

【公式】和食日和おさけと赤坂

住所
〒107-0052
東京都港区赤坂5丁目4-10
赤坂ゆうビル B1F
アクセス
■東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩30秒
■東京メトロ銀座線ほか 溜池山王駅 徒歩7分
■東京メトロ丸ノ内線ほか 赤坂見附駅 徒歩7分
■東京メトロ半蔵門線ほか 永田町駅 徒歩7分
電話番号
050-5448-3340
営業時間
■ランチ
[月~土]11:30~14:00(L.O. 13:30)

■ディナー
[月~木]17:00~22:30(L.O.21:30)
[金曜日]17:00~23:00(L.O.22:00)
[土曜日]17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日
日曜・祝日
決済方法
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