こんにちは。
和食日和 おさけと赤坂のPR担当です。
すっかり秋となりましたね。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
さて、今回はこだわりの和食メニューについてご紹介します。
■彩り豊かな和食料理■
~日本酒との相性も抜群~
当店は旬の食材を中心に本格的な和食料理でおもてなしする居酒屋です。
利酒師が厳選して取り揃えた日本酒と共に真心のこもった和食料理をお楽しみください。
特に海鮮類は新鮮さにこだわり、海鮮の旨味をシンプルにお楽しみいただけるお刺身メニューをはじめ
「銀鱈 西京焼き」や「卓上干物炙り盛り」など調理方法も様々に提供させていただきます。
複数人でのお食事でしたらお刺身盛り合わせをシェアしていただくこともおすすめです。
その他にも「高原比内地鶏の塩焼き 柚子胡椒」や「黒毛和牛 A5ランク近江牛の卓上石焼き」といった、
お肉を贅沢にご賞味いただける逸品をご用意しておりますので合わせてご注目ください。
~心も落ち着くシメメニュー~
あれこれ和食料理を楽しんだ最後にご飯や麵ものでごちそうさま。
当店の〆のものは心もほっと落ち着くような優しい味わいのメニューをご用意しております。
・鯛ラーメン 1045円(税込)
・おさけと名物!愛媛宇和島流 鯛めし 1375円(税込)
・新潟県十日町市 従来コシヒカリの出汁茶漬け 1045円(税込)
(明太子/梅/鮭からお選びください)
愛媛宇和島流にこだわった「愛媛宇和島流 鯛めし」はお出汁が効いたなんとも贅沢なシメの一杯に仕上がっております。
麺で〆たい方には「鯛ラーメン」をご用意しておりますので、
スープも飲み干したくなる一杯をぜひご賞味ください。
また、ふっくらとコシヒカリで炊いた「新潟県十日町市 従来コシヒカリの出汁茶漬け」も
寒い季節に温まれるおすすめのメニューですよ。
いかがでしたでしょうか?
今回はこだわりの和食メニューを中心にご紹介させていただきました。
赤坂にお越しの際はぜひ当店をご利用ください。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※画像はイメージです