おさけとのお米
おさけとのお米
ランチタイムなご利用いただくお客様から、
「ご飯が美味しいね！」というお声をよくいただきます。
最後の炊き方まで妥協せず炊いているお米、
実は、ご提供しているお米そのものが、
他とはちょっと違うんです。
おさけとでお出ししているお米は全て、
「従来コシヒカリ」というもの。
現在JAで流通させている新潟県のコシヒカリは
「いもち病」に耐性のある「BLコシヒカリ」のみ。
従来コシヒカリは、いもち病に耐性がないため、
農家さんにとっては大変手間のかかる品種ですが、
その食味と香りはとても優れていると、わたしたちは考えています。
今でも農家さんがお家で食べている、本当に美味しいお米を、
新潟県十日町の鈴木さんから、直接仕入れを行っています。
農家さんの食卓にのぼる、農家さんが自分の家族に食べさせたいと思うお米。
私たちは毎日、このお米を皆様にお届けいたします。
店舗情報
【公式】和食日和おさけと赤坂
- 住所
- 〒107-0052
東京都港区赤坂5丁目4-10
赤坂ゆうビル B1F - アクセス
- ■東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩30秒
■東京メトロ銀座線ほか 溜池山王駅 徒歩7分
■東京メトロ丸ノ内線ほか 赤坂見附駅 徒歩7分
■東京メトロ半蔵門線ほか 永田町駅 徒歩7分 - 電話番号
- 050-5448-3340
- 営業時間
- ■ランチ
[月～土]11:30～14:00(L.O. 13:30)
■ディナー
[月～木]17:00～22:30(L.O．21:30)
[金曜日]17:00～23:00(L.O．22:00)
[土曜日]17:00～22:00(L.O．21:00) - 定休日
- 日曜・祝日
- 決済方法
- 現金： 可
- クレジットカード ; VISA マスター アメックス DINERS JCB
- 電子マネー ; Suica iD QUICKPay
- QRコード決済 ; PayPay
- 備考
